Pulled Beef
Pulled Beef kann man natürlich aus einem Brisket, aber auch super aus dem Nacken oder einem anderen großen Teilstück zubereiten.…
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Alle Fleischprodukte
Entdecke unsere verschiedenen Kategorien und finde das perfekte Rindfleisch, um deine Gerichte auf das nächste Level zu heben. Ganz gleich, ob du Grillfreund, Bratenliebhaber oder Gourmetkoch bist – bei uns findest du, wonach du suchst.
Aus Achtsamkeit vor unseren Rindern wollen wir möglichst das gesamte Tier verarbeiten und nehmen deshalb Bestellungen von Mischpaketen bevorzugt an.
Aus Achtsamkeit vor unseren Rindern wollen wir möglichst das gesamte Tier verarbeiten und nehmen deshalb Bestellungen von Mischpaketen bevorzugt an.
Bestellprozess
So kommst du zu deinem Wagyu-Beef
Unsere Rezepte
Hier findest du Tipps für das perfekte Steak und ein paar unserer Lieblingsrezepte. Lass dich davon inspirieren! Wir freuen uns, wenn du das ein oder andere Rezept ausprobierst oder du auch dein Lieblingsrezept mit unserem Wagyubeef mit uns teilst.
Brisket
Zutaten Zubereitung Das Brisket von allen Seiten mit dem Rub einreiben und wenn möglich nochmal vakuumieren bzw. in einem geschlossenen…
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Beefhammer
Zutaten Zubereitung Wer möchte, kann den Beefhammer vorm Schmoren bei 115°C Smoken. Je nach gewünschter Intensität des Raucharomas dauert das…
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Nächste Verfügbarkeit
05.12.2025
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